I köket på Majstre hämtar vi inspiration från Gotlands skafferi fyllt med närodlade råvaror. På menyn hittar du kulinariska rätter med bland annat lamm och hälleflundra samt kryddor som ramslök och tryffel från ön. Och så har vi den klassiska gotländska saffranspannkakan förstås, serverad med vår hemgjorda salmbärssylt, fluffig vispgrädde och krispig kanderad mandelkross

Ända sedan Majstre öppnade 1969 har panerad rödspätta funnits på menyn. Den friteras och serveras med färskpotatis och remouladsås. Ingen fin-mat, tycker kanske en del, men en älskad rätt av desto fler. Därför finns den fortfarande på menyn. 

I påsk har vi satt ihop en meny med favoriter från julens sillbord och panerad rödspättafilé med delikatesspotatis från Stora Tollby gård samt en mustig lammgryta på gotländskt kött med kryddor på franskt vis. Självklart finns saffranspannkaka med vår hemkokta salmbärssylt också med på menyn. 
Hela menyn samt öppettider hittar du genom att klicka här!